シェフのおすすめディナーコースが新しくなりました!~カサラ~
早くも忘新年会やクリスマスが話題の季節になりましたね~
カサラにも忘年会の問合せがチラホラ(^^)。
沖縄も涼しくなってきたので、夏物と冬物が必要な半分衣替えの季節です。
というわけで、シェフのおすすめディナーコースも衣替えして新しくなりました!
▼画像クリックでメニューページをご覧いただけます。
お魚ディナーコース・・・3,500円
・5種のきまぐれ前菜
・ポタージュスープ
・カサラオリジナルパスタ
・前兼久漁港直送近海魚のグリル
~平良さんのジェノベーゼソース
県産野菜のグリル添え~
・自家製パンor ライス
・デザート
・コーヒーor 紅茶前兼久漁港でとれた新鮮な魚を県産野菜と一緒にグリルし、互いの旨みを引き立てています(^Q^)
ソースはジェノベーゼ、アンチョビ、ケッパー、レモンの4種類でお楽しみいただけます!
▼画像クリックでメニューページをご覧いただけます。
お肉ディナーコース・・・3,500円
・5種のきまぐれ前菜
・ポタージュスープ
・カサラオリジナルパスタ
・県産和牛の赤ワイン煮込み
~温野菜のコンソメ煮と共に~
・自家製パンor ライス
・デザート
・コーヒーor 紅茶赤ワインでじっくり煮込んだ県産和牛は香り高くやわらかで、贅沢な風味が楽しめます(^Q^)
コンソメで煮込んだ県産野菜と共に、お召し上がり下さい。
期間限定メニューとなっておりますのでこの機会に是非ご賞味ください!
・・・記述: Eggoo!
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沖縄の食材や料理の文化を活かし、
地中海料理に取り入れたカサラティーダならではの
沖縄地中海料理を是非、ご堪能くださいませ。
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