必見！カサラティーダまる得情報

大変お待たせいたしました！

カサラファンの皆様ついに、沖縄地中海タパスレストラン カサラティーダでは、前回大好評で終了しました「もとぶ牛フェア」を7月20日（金曜日）からスタートいたします。沖縄県産黒毛和牛「もとぶ牛」を関連業者のみなさまのご協力により、入荷出来ることになりました。
（貴重なお肉の為、数量に限りがありますが・・・。）



平成18年度（第３２回）沖縄県畜産共進会枝肉部門において、「もとぶ牛」が最優秀１位に選ばれ、霜降り具合を示す総合的な格付けは最高ランクのＡ５！
ほんと～～に柔らかくて、とって～も香ばしい黒毛和牛ならではの美味しさ！存分に味わってください！
カサラのシェフが「もとぶ牛」を最も美味しく食べていただけるよう２種類のメニューに絞ってご提供！




　　　　　

  

７月１２日（金）沖縄県、恩納村を３年ぶりに直撃している台風4号の影響のため、カサラティーダもかなりの被害を受けてしまいました。

営業できる状態ではないため大変申し訳ありませんが、本日は終日臨時休業とさせていただきます。

本日、予約をいただいているお客さま本当に申し訳ありません。
あらためて電話にてご説明いたしますのでどうぞご了承ください。

明日のランチタイムには元気に復旧いたしますので、改めましてよろしくお願いいたします。

  

７月１２日（金）沖縄県、恩納村を３年ぶりに直撃している台風4号の影響のため、カサラティーダもランチタイム
ランチタイム（１１：３０～１７：００）の時間お休みさせていただきます。

ディナータイム（１７：００～）については状況ををみて本日午後3時に通常通り営業可能かご報告いたします。

カサラの目印の太陽の看板も倒れています皆様もお気をつけてくださいね。

  

タパス(おつまみ・小皿料理)の楽しみ方



カサラティーダにはたくさんのメニューがあるのですが最近、ふと気付いたことがあるんです。

カサラの”タパス料理”。
私達、提供させていただいている側は、内容を知っているのであえて意識したことはなかったのですが、カサラでご提供させていただいている”タパス料理”は、お客様にとって、オーダーの仕方が意外と難しいようなのです。

あるお客さまから「どういう組み合わせにすれば楽しめる？」と言う素朴な質問がきっかけで気付いたのですが、数あるメニューの中から数種類を選び出す時、あれもこれもおいしそ～と選んでいたら、「あっどれだっけ？」とか、「あっかぶってる！」とかでてきちゃったんです。※時間もかかちゃったんです。（TOT）

そこで！支配人に相談してみると「そーだね～。そーかもしれないね～。じゃあ」ということで、カサラの人気メニューをピックアップして、メニュー選びでお客さまが困らないように、タパスの楽しみ方のヒントを伝授！しちゃおうと思います。


カサラの人気メニューで組み合わせるのはいかがでしょうか？
～各タパスの中からひとつずつチョイスして楽しい時間を～
----------------------------------------------
冷たいタパス
1位.タコと島ラッキョウのマリネ
2位.気まぐれカルパッチョ
3位.霜降り和牛のカルパッチョ


温かいタパス
1位.グルクンのピリッとエスニック
2位.タコとトマトのガーリックオイル焼き
3位.ソーキの唐揚げ

サラダ
1位.ロメインレタスと海ブドウのシーザーサラダ
2位.パパイヤシリシリのイタリアンサラダ

大皿料理
1位.近海魚のハーブオーブン焼き
2位.島豚のスペアリブ
3位.近海魚のアクアパッツァ

パスタ
1位.スーチカーのカルボナーラ
2位.魚介のトマトソースパスタ

ピッツァ
1.島野菜の八百屋風ピッツァ
2.スーチカーとバジルのピッツァ
----------------------------------------------

ちなみに画像はすこ～し前のものなのでご参考まで



この人気メニューはお店でも表示しておりますのでご安心してご来店ください。また、「お得なタパスセット」もご用意いたしておりますのでお試しください。
今度「お得なタパスセット」もブログでご紹介しますね～（＾。＾）